국내에 이런 곳이?/후식에 예민14

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  [리뷰] 크루아상, 치아바타, 스콘 전문 제과점 발산역 ‘마므레’ (Croissant, Ciabatta, Scone Bakery Mamre) 길을 가다가 멈칫, 이렇게 예쁜 안내 표지판이 나를 막아섰다. 맨 아래 글씨가 짤린듯한 느낌이 아쉬운데 화살표 방향을 보았더니 작은 빵집이 있다. MAMRE? 무슨 뜻이지?? 마므레를 치니까 자동 완성에 마무리가 뜬ㄷ 일단 ‘강하다’ 라는 뜻인 거 같은데 명확하게 뭐다!는 못찾겠고 ㅠㅠ 그냥 음.. 사람 이름도 있는 거 같고 호주 어디 지명 이름으로도 나오고 성경(창세기)에 ‘마므레 상수리 나무’가 자주 나온다 하고 등등 뭐 그러네.. 아무튼 왠지 깔끔하고 맛있어 보여서 들어가기로.. 매장 안은 좁아서 손님이 있을 수 있는 공간은 한 평이 채 되지 않는다. (체감은 그랬고 재보면 될 수도 있음;;) 오오.. 먹고 싶은게 무지 많다. 외래어 표기법으로는 ‘크루아상’이 맞지만 크로와상, 크라상 등으로도 표기.. 국내에 이런 곳이?/후식에 예민 2022. 3. 10.

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  [리뷰] 새로운 칸쵸가 나옴 까망색에 바닐라 맛? 까망 VS 오리지널 칸쵸의 맛 비교 및 칼로리 영양성분 정보 오랜만에 과자를 사려고 보니 새로운 맛이 나왔다. 어릴 때 좋아했던 초코 과자.. 연두색 시리얼이랑 붙여서 팔곤 했던 그 과자.. 왜 항상 그림이 지저분할까 의문을 가졌고 배에 송곳 뚫는 방법 말고 티 안나게 초코를 주입할 다른 방법에 대해 혼자 고민했던. 과자 위에 그려진 그림으로 뭐라도 해보겠다며 가위 바위 보도 해보고 카니 쵸니도 찾아보다가 곧 흥미를 잃고 숨은 그림 찾기로 끝났던 그 과자.. 핑크색에 롯데월드를 연상시키는 과자였는데 (오 그러고보니 과자가 롯데네) 어딘지 성숙(?)한 모습으로 돌아왔다. 뚜둥 기존에 초코를 바닐라 느낌으로 감쌌으니 이번에는 안팎을 바꿨나 우선 옆면에서 원재료를 확인한다 그리고 대망의 뒷면을 봤는데 흑흑 그래 너무 쉽긴 했지… 그래도 신문물(?)이 그 자리를 대신하고.. 국내에 이런 곳이?/후식에 예민 2022. 2. 23.

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  [리뷰] 63스퀘어 (63빌딩) 63 베이커리 메뉴 추천, 주차 정보 (63 Square Bakery) 사진 글씨가 잘 보일지 모르겠는데 방문객이 가장 많이 갈법한 곳들은 GF층에 존재한다. 진짜 존재하는 곳도 있고 입구만 존재하는 곳도 있지만 (예를 들면 63 아트) 63 아트를 방문하기에 앞서 잠깐 허기를 채우고자 63 베이커리에 갔다. 근데 참고로 사진전이 진짜 짱 재밌으니 오늘이 아니라면 언젠가 사진전에도 꼭 방문하자 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아래 후기는 에피1 이었고 현재 에피2 진행중(~'22.10.30) [리뷰] 에릭 요한슨 사진전 BEYOND IMAGINATION (Erik johansson episode.1 @ 63빌딩 63아트 미술관) 2년 전부터 엄청 가보고 싶은 곳이었다. 달 배달하는 사진을 보고 한눈에 반했는데 계속 갈 기회가 없었네.. 그러다 내가 드디어 흑흑.. (감격에 말잇못) 우히히 엄청 .. 국내에 이런 곳이?/후식에 예민 2022. 2. 21.

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  [리뷰] 나트라 주와요 드 프랑스 코코아 트러플스 초콜릿 (Joyaux de France Truffles Cocoa Chocolate) Joyaux de France Truffles Cocoa 상자에 ‘Joyaux de France’가 눈에 잘 들어와서.. 라기보다는 제일 브랜드 이름 같아서 찾아봤는데 이건 제품 이름도, 브랜드 이름도 아니었다. 음.. Joyaux는 일단 ‘주와요’라 읽는다고 함 제가 먹어 보니까 맛이 아주 주와요~!~!! ‘보석’이라는 뜻을 가진 Joyau의 복수형이고 de는 of에 해당하니 갑분 불어 공부 시간이 되었ㄷ 아무튼 그러면 ‘Joyaux de France’ 는 대충 프랑스의 보석쓰지만, 이 제품은 벨기에에서 만들었고 (Made in Belgium) 브랜드인 ‘나트라’는 또 스페인 회사라고… (내가 아는 선에서) 프랑스와의 접점이라면 ‘트러플 초콜릿’을 프랑스 파티시에(파티셰)가 개발한 것 이게 가나슈를 코.. 국내에 이런 곳이?/후식에 예민 2022. 2. 17.